芋圆烧仙草怎么做 芋圆烧仙草的热量有多少

夏天到了，又可以开始吃起各种甜甜的饮品，今天我们一起来看看一道在夏天无法拒绝的甜品芋圆烧仙草要怎么做，当然夏天我们还是要做美美小仙女，这道甜品的热量有多少呢？我们一起来看看吧。

芋圆烧仙草要准备什么食材

在做之前，首先我们要准备如下食材：

番薯芋圆  一勺

紫薯芋圆  一勺

蜜红豆    一勺

仙草      一勺

西米      一勺

芋头      四五块

水果      适量

鲜奶      300ml

炼乳      10g

糖或蜂蜜  适量

当然，其中的分量是可以根据人数来更改的，但是比例最好保持不变，水果可以根据自己的喜好添加，但是要注意有些水果不能混着吃，在搭配的时候需要注意这一点。

芋圆烧仙草的做法

1.制作芋圆！500g红心番薯加170g木薯粉和80g水磨糯米粉揉成面团搓长条切小块儿，这个量比较多，多的可以撒粉放冷冻以后随吃随煮。

500g紫薯加100ml热水加250g木薯粉揉成团搓长条，多的也撒粉切小块冷冻，水开的时候放入红心芋圆煮到浮起再煮一分钟捞起放入冷水，然后一样的方法煮紫薯芋圆，因为紫薯煮完水会变色所以后煮。

2.仙草粉加水融合没块儿，加入开水煮好，冷却切块。

3.红豆提前一晚泡好，沥干水。在电饭锅加水烧开放入泡好的红豆煮15分钟跳闸了之后过一会儿再压下去煮，放入冰糖。闷15分钟。倒入不粘锅收水。

4.西米最简单的煮法，电饭锅水烧开放入西米煮开搅散不粘黏，然后拔掉电源。20分钟捞起放入冰水就OK了。

5.芋头可以在煮番薯的时候一起煮熟，煮的时候都不要去皮煮好再去！直接切块儿放进去就很好吃。

6.所有材料喜欢吃什么加什么然后加奶加炼乳就美到爆啦！

芋圆烧仙草的热量是多少

芋圆的热量是135 kcal／100g，仙草大概是50 kcal／100g，作为参考，熟米饭的热量是113 kcal／100g（100g就一小碗那么多）。就单从热量的角度来说，二者远不及饼干和薯片之类，同时自己做的安全又健康，没有添加剂，如果还是有小仙女担心自己会变胖的话，可以在吃完之后多多运动，消耗掉就没有问题了哦。